birrificio emiliano

[klod]

Ciao a tutti !
Pochi giorni fa sono stato al birrificio emiliano..
Ho assaggiato sia alla spina che in bottiglia la Macario gomez double ipa e la king kong Porter.
Eccezionali senza altre parole!!! E la lista di birre da provare è molto lunga!!!
Cmq l'ambiente è molto semplice e accogliente. In pratica c'è l impianto che intravedi, il bancone spilla tura, e una sala dove puoi bere la birra incontrandoti con amici e assistendo a iniziative di Emiliano ( musica, gastronomia ecc)
Meraviglioso è parlare con Emiliano il mastro che ti spiega le sue produzioni (60 cotte all'anno) e la sua passione per la birra.
Se passate di li è andateci!!!! Ah accertatevi prima degli orari sul sito o meglio telefonate così andate sul sicuro
Buona birraaa

[pollastriroberto]

Conosco bene, é della mia zona


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[spuma61]

già il fatto che ti spilli la loro birra in loco
è da visitare

[pollastriroberto]

Poco più avanti verso Bologna c'è anche il birrificio statale9

[Bruce]

Ciao io abito a una decina di km dal Birrificio Emiliano. Le birre che avete citato non le ho mai bevute però a me piacciono molto la TropicALE e la "rimasta di farro".
Posto carino e davvero votato al relax... (addirittura videogames anni 80 gratis), con gli amici è l'ideale per pomeriggi davvero tranquilli e all'insegna della buona birra...
Ci sono andato spesso, ultimamente meno...
Il proprietario è lo stereotipo del birraio: disponibile a mostrarti la sala cottura, a spiegarti il suo funzionamento, a parlare di birre (preferibilmente le sue), a offrirti assaggi... ma quando salta fuori il discorso che sei homebrewer e gli chiedi consiglio... ciao, piuttosto ti fa uscire la sera con la sua donna
Manco gli dovessi portare via il lavoro...
Ripeto bel posto e buone birre ma preferisco Vecchia Orsa su tutti i fronti... (c'è pure più topa)

[BobGen]

Scusate l'ignoranza, ragazzi...
Ma dove trovo il Birrificio Emiliano?

[pollastriroberto]

Ad Anzola Emilia

[Bruce]

Ciao è sulla Via Emilia subito prima di ponte Samoggia e qualche km dopo Anzola. Si trova sulla destra di fronte allo stabilimento Euroricambi, subito prima della rotonda che porta alle Budrie. Il capannone non è direttamente sulla strada e non si vede bene ma dovrebbe esserci un cartello. l'indirizzo comunque è Via Emilia Est, 309 Anzola nell'Emilia Bologna.

[BobGen]

Molto interessante...
Direi che merita una visita. Finora ho solo visitato Statale 9, proprio da quelle parti.

Grazie dell'info!