Birrificio Toccalmatto

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Jigen_Daisuke
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Birrificio Toccalmatto

Messaggio da Jigen_Daisuke »

Carissimi quest'anno, dopo aver già degustato una buona IPA, mi sono rifermato al birrificio Toccalmatto all'uscita di Fidenza ed ho fatto una piccola scorta.

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Oltre a quelle presenti sul sito ne ho trovate tante altre e sono rimasto veramente imbarazzato davanti a tanta scelta.
Le fortunate che sono arrivate integre a casa sono 4:
- Rude Boy (IPA Ambrata) Leggi la Recensione
- Re Hop (APA chiara con luppolatura tedesca)
- Surfing Hop (Imperial IPA ambrata da meditazione )
- Cafè Racer (Stout speciale al caffè)

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Chi si trova dalle parti di Fidenza a mio parere è obbligato a fermarsi per 3 buoni motivi:
- Il Parmigiano
- I Salumi ed affettati
- E la Birra artigianale ovviamente.

P.S. Vi farò le recensioni appena le degusto.
Che importanza devo dare al tempo che passa? Sto bevendo Ale oggi.
Edgar Alan Poe


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