Delucidazioni per iniziare^^

[Lucabel83]

Ciao a tutti. Per i miei 40 anni mi è stata regalata una Klarstein Maischfest da 30lt. La mio domanda è la seguente: come prima birra posso iniziare con una da Kit di malto pronto o questa "pentola" serve solo per i metodi all grain? E sopratutto oltre questo paiolo ho bisogno di qualche altra attrezzatura o posso anche far fermentare li dentro?? Questo è il prodotto:
https://www.klarstein.it/?cl=details&cn ... 01365023a5

[mario]

Potere puoi, ma è come usare un fuoristrada per andare dal tabaccaio. La tua pentola scalda, fa bollire, quindi può servire anche per preparare la birra con i kit.
Per fermentare invece non va assolutamente bene.
Un consiglio: prima di iniziare leggi qualcosa di semplice come questo
http://www.bertinotti.org/birra_in_casa.pdf
risponde a molte domande ed aiuta ad evitare errori che rischiano i farti...disamorare.
Buona Pasqua
Mario

[Lucabel83]

Perche allora è spacciato anche come Fermentatore?? In teoria ha il buco per il gorgogliatore (non fornito) ... Chiedo eh

[mario]

Errore mio, non conoscevo l'articolo.
Si può usare anche per fermentare, con il gorgogliatore (che è uno sfiato unidirezionale) anche se mi sembra poco pratico, per lavare, sanificare etc.