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Messaggioda debbiz » 22/06/2020, 18:56

Ciao a tutti! Ho iniziato penso un po' come tutti da kit preparati, per poi accorgermi che i risultati non erano così soddisfacenti. Così, dopo aver assistito mio fratello un po' di volte con l'A.G. ho preso la mia attrezzatura ed ora sto facendo birre all grain che al momento sono in fermentazione in bottiglia, ma penso verranno buone :)

Il motivo principale della mia iscrizione è che mia moglie è celiaca, e mi sto letteralmente scervellando per produrre una "birra" all grain utilizzando grani alternativi senza glutine.

Quindi, qualsiasi consiglio/parere è ben accetto :)

P.S. ne ho fatta una da preparati, non le è piaciuta molto eheheh.

Ciao a tutti e grazie.
debbiz
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