Ciao,
Sto per comprare il mio primo kit e iniziare a produrre la mia prima birra e ho qualche domanda da porvi:
1) Quale kit consigliate? Come primo passo 2 fermentatori? Meglio acciaio o plastica?
2) bottiglie mi sembrano più pratiche quelle con la valvola incorporata (tipo Fischer) rispetto a quelle da tappare a corona? Ci sono problemi particolari?
3) ultima la birra si può fare anche ora? Ho letto e visto che il controllo della temperatura è importante perciò mi viene da dire che luglio e agosto si rischia di andare troppo su con la temperatura, voi riuscite a fare birra lo stesso? C è qualche trucco o consiglio?