Il mio Herms

Impianti autocostruiti o preassemblati....
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Il mio Herms

Messaggioda Sfizio » 07/12/2018, 10:02

Volevo condividere il mio impianto da 18 litri con sistema Herms, il consumo medio è di 10 kwh a cotta con bolliture da 60 min, le resistenze sono da 2500 w, uso due pompe, una piccola per il ricircolo del mosto di mash e una piu grossa in inox per il ricircolo/whirpool nel tino di bollitura, gestisco il tutto con Crafbeerpi3. Sono un novellino e ho cercato di rubare qua e là per l'assemblaggio, se serve poi posso continuare nei dettagli. birra8
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Re: Il mio Herms

Messaggioda Berlo » 07/12/2018, 11:20

non si vede l'immagine... così aumenti la curiosità :lol:
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Re: Il mio Herms

Messaggioda Sfizio » 07/12/2018, 14:10

Berlo ha scritto:non si vede l'immagine... così aumenti la curiosità :lol:


Ho reso condivisibile la foto, adesso è ok, a casa la vedevo perchè ero autorizzato :lol:
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Re: Il mio Herms

Messaggioda Berlo » 11/12/2018, 15:22

Bello, complimenti!

Che pentole sono? Sembrano fusti di birra da pub.
A che serve il rubinetto a mezza altezza sulla pentola di mezzo (che presumo sia quella di mash)?
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Re: Il mio Herms

Messaggioda Sfizio » 12/12/2018, 10:52

Grazie, sono fusti, 2 da 30 litri e 1 da 16, il rubinetto è nel Boil serve per il whirpool, gli "scarichi" sono sul fondo per non lasciare troppo mosto sul fondo, per stare sotto il filtro in quella di Mash e per sfruttare tutta l'acqua di sparge nel Htl dove è immersa la serpentina per l'Herms. ;)
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Re: Il mio Herms

Messaggioda Sfizio » 21/12/2018, 14:14

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Re: Il mio Herms

Messaggioda Berlo » 24/12/2018, 11:45

Come la pulisci la serpentina dentro all' herms?
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Re: Il mio Herms

Messaggioda Sfizio » 25/12/2018, 9:14

Berlo ha scritto:Come la pulisci la serpentina dentro all' herms?


Il mosto normalmente esce pulito, anche perché prima di mandarlo nella serpentina ne estraggo un po', perciò do per scontato che roba grossa non ne resti all'interno poi faccio circolare con la pompa acqua a temperatura elevata con un prodotto potente specifico per l'acciaio inox, risciacquo sempre con acqua calda e stop, capisco che può non convincere pienamente, però alla fine è solo un prodotto dolce che circola non petrolio ;)
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