Luppolo sottovuoto scaduto

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Luppolo sottovuoto scaduto

Messaggioda IlPana » 17/10/2018, 10:19

Ciao a tutti,
mi stavo appestando a fare una S.MA.S.H e in dispensa (purtroppo non in freezer) mi sono accorto di avere un pacco da 100g di luppolo ancora imballato e sottovuoto scaduto il 30/8.
Secondo voi è ancora utilizzabile?

Grazie a tutti per le eventuali risposte
IlPana
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Re: Luppolo sottovuoto scaduto

Messaggioda Matthew » 07/11/2018, 22:33

Se vuoi fare una single hop immagino tu voglia sentire meglio le caratteristiche del luppolo, sicuramente per questo scopo è meglio ordinare del luppolo del raccolto più recente e conservato al fresco. Se il luppolo non fa puzze strane tipo formaggio o altro, e se non vuoi buttarlo magari potresti usarlo solo in amaro, nel caso magari controlla con un calcolatore il calo di A.A.
Matthew
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