Questo è il periodo adatto per la preparazione di sidro di mela.
Anche in questo caso, ho creato un video in cui ho voluto racchiudere i tre metodi principali per la preparazione del sidro di mela:
- con il concentrato: come nel caso della birra con malti luppolati, i "kit", anche in questo caso esiste la lattina con dentro già il materiale pronto.
- con il succo di mela: quello che si trova facilmente al supermercato.
- con la Mela Annurca: uno dei frutti più conosciuti e apprezzati, proveniente dalla mia zona.
La parte iniziale è un cappelletto palloso che non serve ai fini delle ricette. Potete saltarlo tranquillamente.
La ricetta scritta è presente al link:
http://ilcollezionistadiattimi.jimdo.co ... -progetti/
Resto sempre in ascolto per qualsiasi tipo di commento.
Enjoy,
SIDRO DI MELE: con concentrato, con succo, con Melannurca
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SIDRO DI MELE: con concentrato, con succo, con Melannurca
Antonio "Tony Vice" Liccardo,
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