Santè (Spumante di Sambuco)

da **Batigolle** » 14/05/2017, 21:41

Ci riprovo anche quest'anno
( Se non vedete le foto ,avvisatemi , grazie ! birra2

)

da **Batigolle** » 21/05/2017, 11:01

Dopo una settimana, FG 1004/6 e continua a gorgogliare birra2

da **klod** » 21/05/2017, 20:29

Ciao Batigole !!
Le foto nn si vedono! :mrgreen:

da **Batigolle** » 21/05/2017, 20:57

klod ha scritto:Ciao Batigole !!
Le foto nn si vedono!

Grazie klod della segnalazione birra2

ora si dovrebbero vedere, se puoi dammi conferma birra9

da **klod** » 22/05/2017, 1:20

Perfetto le foto si vedono . Complimenti birra8

da **Alby** » 15/06/2017, 18:26

Primo anno che faccio il cold crash per il sambuco .
Si diceva che non serviva ................ , a me sembra che a qualcosa sia servito !!

da **Batigolle** » 15/06/2017, 20:42

Alby ha scritto:Primo anno che faccio il cold crash per il sambuco .
Si diceva che non serviva ................ , a me sembra che a qualcosa sia servito !!

Io comunque nel caso dello spumante di sambuco non ho rilevato molto deposito.
Anche dalla tua foto non sembra che ci sia molta 'fondazza' birra9

da **Alby** » 15/06/2017, 23:01

Considera che e' il secondo travaso !!

da **Batigolle** » 16/06/2017, 7:43

Io non ho fatto il travaso intermedio , lasciata per 20 giorni a fermentare, travasata x aggiunta zucchero priming e imbottigliata.
Anche per le birre ho eliminato il travaso intermedio.

Santè (Spumante di Sambuco)

Re: Santè (Spumante di Sambuco)

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