Hornbeer Hophorn

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RECENSIONE dettagliata e VOTO con eventuali considerazioni personali dopo la votazione

Hornbeer Hophorn

Messaggioda Jigen_Daisuke » 24/10/2011, 20:30

Questa birra mi ha colpito particolarmente da amante delle IPA, soprattutto black ed estreme...

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NOME:Hornbeer Hophorn
PRODUTTORE:Hophorn
NAZIONE:Kirke Hyllinge Danimarca
STILE: IPA
ALCOL: 9.3%
IBU: 135
FERMENTAZIONE: Alta
COLORE: Scuro
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10°C
BOTTIGLIA: Non me lo ricordo

Questa Black IPA si presenta di un colore scuro e con una sciuma molto fitta e compatta, al naso ti colpiscono subito i luppoli molto profumati. Al palato si scatenano una marea di sapori dati dai luppoli ed anche dai malti utilizzati (infatti ne sono stati utilizzati un bel po).
Una birra bilanciata alla perfezione, i suoi 9,3° di alcool e la sua IBU di 130 non si percepiscono affatto. L'IBU resta in bocca solo alla fine con un bel aroma dato dai luppoli....
Voto: Voto: 10

Forse non sono stato molto obbiettivo ma mi è piaciuta tantissimo....
Che importanza devo dare al tempo che passa? Sto bevendo Ale oggi.
Edgar Alan Poe


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Re: Hornbeer Hophorn

Messaggioda Meroigo » 25/10/2011, 22:22

QUesta me la segno birra2
zakk89 ha scritto:non bisogna mai scoraggiarsi, ogni errore è uno spunto per migliorare sempre più.... birra2
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