Dorothy goodboody's

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Dorothy goodboody's

Messaggioda Daniel » 23/08/2014, 12:17

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NOME:dorothy goodbody's stout
PRODUTTORE:Wye Valley Brewery
NAZIONE:U.K
STILE:stout
ALCOL: 4,6%
FERMENTAZIONE:alta
COLORE:marrone scuro (tipo cocacola)
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12°C
BOTTIGLIA: 50 cl
PREZZO:5-6 euro

Volevo provare una stout.
Mi sono recato ad un beer shop ed dopo aver sfogliato il catalogo il titolare mi ha consigliato la dorothy.
Ha un pofumo leggerissimo di arrostito affumicato,molto leggero,ha un colore scuro tipo cocacola chiuma poco persistente,al palato il primo gusto che si sente è la liquirizia,ma mano che si beve si sentono altri aromi come caffe e cacao,
un po stroppo amaro che va a coprire altre sfumature del malto.
Nell'insieme un ottima stout dalla personalità distinta
Buona con formaggi e ed insaccati ma soprattutto ottima con castagne.
Voto: Voto: 8
Daniel
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