McFarland

Area dedicata alle birre prodotte in Inghilterra, Scozia, Galles...
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Il titolo del topic deve essere messo in questo modo:
"Nome della Birra" [PRODUTTORE]

Nelle recensioni delle birre vanno messe le seguenti indicazioni:
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PRODUTTORE:
NAZIONE:
STILE:
ALCOL: %
FERMENTAZIONE:
COLORE:
TEMPERATURA DI SERVIZIO: °C
BOTTIGLIA: ml
PREZZO:

RECENSIONE dettagliata e VOTO con eventuali considerazioni personali dopo la votazione

McFarland

Messaggioda Jigen_Daisuke » 15/05/2011, 20:28

Ieri sera sono stato a Benevento pressola pirrezia di alcuni mei carissimi amici "Il Duka" dove abbiamo degustato una delle mie birre ed anche questa McFarland...

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Immagine presa dalla rete

NOME:McFarland
PRODUTTORE:Non lo so
NAZIONE:Irlanda
STILE: Red Ale
ALCOL: 5,6%
FERMENTAZIONE: Alta
COLORE: Rosso
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 11°C
BOTTIGLIA: 330ml
PREZZO:Chiedete al "Duka"

Di colore rosso ambrato, appena versata nel bicchiere si nota una schiuma compatta ma non troppo persistente.
Al naso si sentono note dimalto tostato e miele (molto evidenti).
Assaporandola si sente subito un gusto molto caramellato.
Ovviamente dolce e corposa, che differisce dalle inglesi proprio per il gusto più amabile e per il corpo più sostanzioso.

Abbinamento gastronomico:
Pizza con spek e zucchine, direi eccezionale... :mrgreen: :mrgreen:
P.S. Ovviemente la piza fatta da Duilio di IL Duka di Benevento.

Voto: Voto: 7
Che importanza devo dare al tempo che passa? Sto bevendo Ale oggi.
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Re: McFarland

Messaggioda totoreubit » 16/05/2011, 10:34

Provata...è una buona birra!

se non vado errato la producono in italia ed il produttore è l'Haineken ;)
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Re: McFarland

Messaggioda mastro andy » 16/05/2011, 12:19

buonissime le pizze di duilio del dukaaaaaa :D
ottima scelta jigen....
quanto alla mc farland dico la verità ..in botttiglia perde parecchio...sarà stata un'eccezione ma l ho trovata molto piatta..
mentre alla spina ne bevo in quantità al pub di un amico e devo dire che insieme alla moretti rossa (sempre alla spina però) è di quelle "trovabili" facilmente e piu "commerciali" che bevo di piu..
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Re: McFarland

Messaggioda Jigen_Daisuke » 16/05/2011, 15:26

mastro andy ha scritto:buonissime le pizze di duilio del dukaaaaaa :D
ottima scelta jigen....

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Re: McFarland

Messaggioda sevesè » 31/03/2014, 0:47

Ultimamente ne ho sempre qualcuna a casa, trovo che quella in lattina da1/2 l sia migliore di quella in bottiglia ma è una differenza che non so spiegare. Poi ho scoperto che il prezzo, in supermarket, della lattina è molto alto (€2,5) rispetto alla bottiglia. Potrebbero essere due prodotti diversi?

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Re: McFarland

Messaggioda Vin » 31/03/2014, 3:10

Assaggiata qualche volta (versione in bottiglia) e non m'ha mai fatto una buona impressione. Davvero poco aromatica ma con un bel tanfo di "industriale". Il mio voto non supererebbe il 5 e 1/2.
Ovviamente mi riservo di riassaggiarla per confermare (o confutare) la mia tesi. birra8
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