La Chouffe Blonde

Area dedicata alle birre prodotte in Belgio
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"Nome della Birra" [PRODUTTORE]

Nelle recensioni delle birre vanno messe le seguenti indicazioni:
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RECENSIONE dettagliata e VOTO con eventuali considerazioni personali dopo la votazione

La Chouffe Blonde

Messaggioda totoreubit » 30/12/2011, 19:00

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immagine presa in rete

NOME: La Chouffe Blonde
PRODUTTORE: Brasserie d’Achouffe
NAZIONE: Belgio
STILE: Belgian Strong Golden Ale
ALCOL: 8,00 %
FERMENTAZIONE: Alta
ACQUISTATA: IperFamila di Teverola
Prezzo: €3.00



Ho trovato questa birra inaspettatamente ad un supermercato…e dato che la cercavo non ho esitato, e l’ho presa all’istante! Anche perchè non l’avevo mai provata, dunque è la prima volta che l’ho bevuta!
La Chouffe Blonde da me acquistata era nella versione da 0.33cl nella classica bottiglia belga “tozza” (mi piacciono troppo ste bottigliette!).
Veniamo alla “bevuta”:
appena aperta e versata nel bicchiere si presenta dal colore arancio tendete al rame, schiuma abbondante bianca compatta e molto persistete, molto cremosa.
Al naso si sente un mix di note fruttate e speziata, mi è sembrato di cogliere un po’ di coriandolo ma non ne sono sicuro, mentre in bocca subito appare dolce, molto corposa, da una sensazione di calore, per poi chiudere con una punta di amaro ben bilanciata con la dolcezza avvertita inizialmente.
In conclusione…gran bella birra belga sicuramente la riberrò con piacere appena ne avrò l’occasione!

Voto: Voto: 8++
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Re: La Chouffe Blonde

Messaggioda farrax » 31/12/2011, 0:05

Io invece la provai parecchio tempo fa per poi ritrovarmela a tavola il giorno di santo stefano a casa di un mio amico e l impressione è sempre la stessa: troppo fruttata, direi quasi impegnativa. Vi parlo da amante di birre secche e leggere....de gustibus. Comunque concordo pienamente sulla bottiglia.
Voto: 5 e mezzo alla birra...8 alla bottiglia birra8
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Re: La Chouffe Blonde

Messaggioda totoreubit » 02/01/2012, 12:56

bhè se sei amante delle pils o lager o comunque birre più leggere...lo trovo anche normale che non ti piaccia più di tanto...
come se fai bere ad un amante di birra belga, delle anglosassoni... ;)
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Re: La Chouffe Blonde

Messaggioda Jigen_Daisuke » 02/01/2012, 13:10

W le anglosassoni!!!!!!!!!!!
Scherzi a parte i gusti sono gusti e non bisogna farsi influenzare da questo, le degustazioni vanno fatte bene e bisogna essere imparziali.
Solo dopo il voto si può lasciere un commento personale.......
Come sempre le tue recensioni sono ottime ma parlando alla X-Factor ti preferirei anche in altre canzoni un po Rock quindi mi aspetto una bella recensione di una IPA.....
Che importanza devo dare al tempo che passa? Sto bevendo Ale oggi.
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Re: La Chouffe Blonde

Messaggioda totoreubit » 02/01/2012, 13:11

Jigen_Daisuke ha scritto:Come sempre le tue recensioni sono ottime ma parlando alla X-Factor ti preferirei anche in altre canzoni un po Rock quindi mi aspetto una bella recensione di una IPA.....

la vedo dura...anche perchè non compro mai birre anglosassoni grazie alla mia chiusura mentale! :lol:
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Re: La Chouffe Blonde

Messaggioda Jigen_Daisuke » 02/01/2012, 13:15

Bisogna essere di larghe vedute!!!!!!
Anche io degusto le Belga, ho fatto una Weiss due volte ed una Blanche come prima AG quindi perchè non aprirsi a nuove esperienze.... birra8
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Re: La Chouffe Blonde

Messaggioda San Lorenzo » 02/02/2012, 18:36

la chouffe é una grande ale.....a parte i gusti, é un prodotto veramente notevole....
effettivamente credo che ci sia del coriandolo, e comunque la nota d'amaro finale che si avverte é veramente leggera, mentre i profumi fruttati che emana continui ad avvertirli anche appena deglutito...cosa che mi capita raramente devo dire...inoltre se ricordo bene, ha una gradazione elevata che sta bene con la corposità di questa birra...insomma par quanto mi riguarda l'otto se lo merita tutto...
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Re: La Chouffe Blonde

Messaggioda Roneytaw » 02/02/2012, 20:58

Provata, buona ma non al top: tra le Belgian Strong Golden Ale c'è di meglio.
Libertà non è cambiare padrone, ma è dire con forza <è mio!> a cominciare dal possesso dell'anima Carmine Crocco

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Re: La Chouffe Blonde

Messaggioda Riccardo87 » 29/02/2012, 16:13

Molto buona alla spina, decisamente meno in bottiglia.
E' un prodotto che ormai si è appiattito sullo stile delle Belgian Ale che devono piacere un po' a tutti, perché di fatto queste sono produzioni industriali ormai.
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Re: La Chouffe Blonde

Messaggioda DottorGonzo » 23/03/2012, 16:06

A me piace parecchio..
E pure la bottiglia, infatti ce l'ho nella mia collezione birra2
"..se succede qualcosa di brutto, si beve per dimenticare; se succede qualcosa di bello, si beve per festeggiare; e se non succede niente, si beve per far succedere qualcosa.." C.B.
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