Consigli resistenze per impianto

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Consigli resistenze per impianto

Messaggioda Mattia94 » 19/10/2018, 9:50

Ciao a tutti!!

Per una serie di problemi che non sto qui ad elencarvi, devo passare il mio impianto da classico con bombola ad elettrico! Ora il mio dubbio è questo, da quanti kw devo comprare le resistenze?
La mia situazione è questa:
1 pentola di sparge (30 litri)
1 pentola di mash (50 litri)
1 pentola di boil (50 litri)

Potenza contatore 3 kw classici!

Mi potete consigliare la Potenza delle resistenze? Calcolando che ad un certo punto, ovviamente, quella di sparge e quella di mash dovranno essere accese in contemporanea!

Aspetto delucidazioni da chi ha più esperienza :)

GRAZIE!!!
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Re: Consigli resistenze per impianto

Messaggioda salvo81 » 19/10/2018, 21:01

Io ti consiglierei un impianto herms
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Re: Consigli resistenze per impianto

Messaggioda salvo81 » 19/10/2018, 21:02

Con resistenza da 2.8 kw
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Re: Consigli resistenze per impianto

Messaggioda Mattia94 » 19/10/2018, 21:53

Grazie per la risposta!

Mi dai delucidazioni perfavore? :D
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Re: Consigli resistenze per impianto

Messaggioda salvo81 » 20/10/2018, 6:26

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Re: Consigli resistenze per impianto

Messaggioda Mattia94 » 20/10/2018, 23:06

Grazie birra2
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Re: Consigli resistenze per impianto

Messaggioda Berlo » 29/10/2018, 11:09

Il problema grosso ce l'hai con la pentola di boil.
Far arrivare a bollitura una pentola da 50 litri con una resistenza che può arrivare al massimo a 3 KW non è facile (e probabilmente dovrai stare anche più basso, tipo 2,5KW, altrimenti fai scattare il contatore, perchè quantomeno il frigo ce l'hai attaccato in casa). Se ci riesci (ma non ne sono sicuro) probabilmente ce la fai utilizzando un coperchio forato che crei un minimo di effetto camino dentro la pentola.
Pensaci bene ora, perchè se veramente vuoi andare verso l'elettrico, forse ti conviene ridurre i litraggi e optare per una pentola di boil finale da 35-40 litri all'orlo.

Buona birra birra9
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Re: Consigli resistenze per impianto

Messaggioda salvo81 » 30/10/2018, 9:41

Il problema grosso ce l'hai con la pentola di boil.
Far arrivare a bollitura una pentola da 50 litri con una resistenza che può arrivare al massimo a 3 KW non è facile

Io ho montato una resistenza da 3kw è porto in bollitura tranquillamente 45 litri in preboil con un evaporazione di 5,5 litri l’ora, l’unico problema potrebbe essere il contatore che non c’è la fa..
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Re: Consigli resistenze per impianto

Messaggioda Berlo » 06/11/2018, 17:10

salvo81 ha scritto:Io ho montato una resistenza da 3kw è porto in bollitura tranquillamente 45 litri in preboil con un evaporazione di 5,5 litri l’ora, l’unico problema potrebbe essere il contatore che non c’è la fa..

Curiosità, che pentola è? Che dimensioni? Coperchio forato?

Grazie e buona birra birra9
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Re: Consigli resistenze per impianto

Messaggioda salvo81 » 07/11/2018, 8:30

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