termometro a cristalli liquidi su inox

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termometro a cristalli liquidi su inox

Messaggioda Giuseppedes » 25/01/2016, 19:03

Ciao,
Non ho trovato informazioni in rete, ma il termometro a cristalli liquidi (che di solito si trova sui fermentatori di plastica) funziona anche su fermentatori inox? è affidabile, oppure la temperatura interna è molto diversa da quella letta sulla superficie del fermentatore?
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Re: termometro a cristalli liquidi su inox

Messaggioda Kinger65 » 25/01/2016, 20:27

Nel metallo è più preciso perché il metallo conduce più della plastica, ovviamente questi termometri sono indicativi se leggi 20 gradi potrebbero essere 21 o 19 ma per la fermentazione un grado non fa molta differenza
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Re: termometro a cristalli liquidi su inox

Messaggioda Giuseppedes » 26/01/2016, 0:07

Kinger65 ha scritto:Nel metallo è più preciso perché il metallo conduce più della plastica, ovviamente questi termometri sono indicativi se leggi 20 gradi potrebbero essere 21 o 19 ma per la fermentazione un grado non fa molta differenza


Perfetto grazie, so che non sono molto precisi, ma abbastanza indicativi. Era per capire se su un fermentatore in acciaio inox oltre alla sonda per il termometro digitale occorresse inserire un'altra sonda per un termometro analogico o se poteva andare bene anche uno di quelli a cristalli liquidi.
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