dubbio su potenza fornelli

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Re: dubbio su potenza fornelli

Messaggioda Berlo » 13/04/2017, 15:45

Se saldi il manicotto, la guarnizione non serve perchè poi avviti il rubinetto al manicotto ed è tutto chiuso, al limite per scrupolo puoi mettere un po di nastro di teflon sulla filettatura del raccordo maschio.
Se invece buchi solamente senza saldare nulla ti servono le guarnizioni per rendere ermeticamente chiuso il passaggio (come avviene per il rubinetto del fermentatore in plastica per intenderci)
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Re: dubbio su potenza fornelli

Messaggioda maboscolo » 28/04/2017, 16:39

ho la possibilità di avere una pentola più grande, oggi lho provata con l'acqua, e mettendo 18 litri (ipotizzando di arrivare a 15 finiti), fatica, sborbotta ma non è sicuramente vigorosa.
dite che è meglio cominciare a bollire 15 litri e tenendoli controllati arrivare alla fine sempre con 15 litri raboccando quello che evapora o meglio partire da 15,lasciare evaporare e arrivare a 10 in fermentazione, allungando a 15 nel fermentatore con le dovute correzioni in bollitura con i luppolo?

non saprei che fare, io di mio partirei da 15 e manterrei 15 con i rabbocchi, ma non saprei...

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