Luppoli neozelandesi per birra All Blacks

[patatini]

Ciao a tutti. Qualcuno ha dimestichezza con i luppoli neozelandesi? Qualcuno ha provato ad utilizzarli per la realizzazione di una birra in stile stout o porter? Avete qualche consiglio da darmi in merito a specie particolari?

Essendo un appassionato di rugby vorrei fare un tributo alla squadra attualmente più forte al mondo, realizzando una birra con luppoli neozelandesi. Per richiamare il colore della maglia dei giocatori, vorrei realizzare una birra in stile stout o porter. Per ora è solo un'idea, non ho ancora pensato ai dettagli tecnici della ricetta. Grazie a tutti.

[the dragonlord]

Ciao a tutti. Qualcuno ha dimestichezza con i luppoli neozelandesi? Qualcuno ha provato ad utilizzarli per la realizzazione di una birra in stile stout o porter? Avete qualche consiglio da darmi in merito a specie particolari?

Essendo un appassionato di rugby vorrei fare un tributo alla squadra attualmente più forte al mondo, realizzando una birra con luppoli neozelandesi. Per richiamare il colore della maglia dei giocatori, vorrei realizzare una birra in stile stout o porter. Per ora è solo un'idea, non ho ancora pensato ai dettagli tecnici della ricetta. Grazie a tutti.

KA MA TE, KA MA TE, KA ORA!!!!

[vicjuve]

più o meno ho avuto la tua stessa idea,però,per lasciare più spazio al luppolo,ho deciso di realizzare una black ipa. Penso sia più appropriato cone stile,visto che nelle stout e porter l'aroma di luppolo non è che sia così marcato....

Inviato dal mio SM-G360F utilizzando Tapatalk

[paolo viola klb]

Ma sai che ci avevo pensato pure io??
La vorrei chiamare haka stout con luppoli in aroma e dh

[patatini]

più o meno ho avuto la tua stessa idea,però,per lasciare più spazio al luppolo,ho deciso di realizzare una black ipa. Penso sia più appropriato cone stile,visto che nelle stout e porter l'aroma di luppolo non è che sia così marcato....

Inviato dal mio SM-G360F utilizzando Tapatalk

Sì in effetti non ci avevo pensato ad una black ipa. Che luppoli avevi usato?

[vicjuve]

devo ancora farla. Ma stavo pensando al pacific jade

Inviato dal mio SM-G360F utilizzando Tapatalk