Aggiunta luppolo FV

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Re: Aggiunta luppolo FV

Messaggioda Giuseppedes » 26/02/2016, 19:28

Vin ha scritto:È il corrispettivo di dry hopping per le aggiunte che non sono di luppolo.

Dry hopping significa letteralmente "luppolatura a secco" perché "hop" significa luppolo.
Se però, ad esempio, uso le chips di quercia o le ciliegie non posso definire la loro aggiunta "oak chips dry hopping" e "cherries dry hopping" perché significherebbe "aggiunta di luppolo a secco di scaglie di quercia" e "aggiunta di luppolo a secco di ciliegie", il che non significa un emerito... cavolo. :D


Ci starebbe, però nelle 207 e 208 c'è scritto FV al luppolo, in particolare nella 207 c'è sia dry hopping sia FV! XD
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Re: Aggiunta luppolo FV

Messaggioda Vin » 26/02/2016, 19:52

Cazzarola!

In tal caso... boh!?
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Re: Aggiunta luppolo FV

Messaggioda Giuseppedes » 26/02/2016, 20:20

Ho scritto sulla loro pagina facebook, vediamo se rispondono!
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Re: Aggiunta luppolo FV

Messaggioda Melior » 26/02/2016, 20:28

Potrei ricordare male ma in alcune real ale non mettono il luppolo nel cask e lo lasciano mentre lo spillano?
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Re: Aggiunta luppolo FV

Messaggioda Giuseppedes » 26/02/2016, 20:53

Melior ha scritto:Potrei ricordare male ma in alcune real ale non mettono il luppolo nel cask e lo lasciano mentre lo spillano?


Si, ma quelle due birre in particolare le vendono in bottiglia e in lattina.
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Re: Aggiunta luppolo FV

Messaggioda Giuseppedes » 29/02/2016, 13:13

Hanno risposto alla mia domanda sulla loro pagina facebook, FV Sta per dry hopping.

Ora non so perchè hanno usato due nomi diversi per indicare la stessa cosa, forse è una svista ed FV doveva essere riferito alle spezie in fermentatore come diceva vin.
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Re: Aggiunta luppolo FV

Messaggioda BobGen » 17/09/2016, 1:33

Giuseppedes ha scritto:Hanno risposto alla mia domanda sulla loro pagina facebook, FV Sta per dry hopping.

Ora non so perchè hanno usato due nomi diversi per indicare la stessa cosa, forse è una svista ed FV doveva essere riferito alle spezie in fermentatore come diceva vin.


Probabilmente nemmeno loro danno eccessivamente importanza ad una questione che, a questo punto, si riduce puramente ad una differenza lessicale.

Visto che dire "Fermentation Vessel" o "Dry Hopping" è equivalente...
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