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E' buona norma mettere negli annunci prima cosa si vuole fare poi il nome dell'oggetto ed infine la località in modo tale da facilitare le ricerce.
Esempio: CERCO Fermentatore 15 litri [Avellino]
Mi raccomando postate le richieste nel modo corretto!!! ;-)

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Messaggioda jackonthegroove » 19/01/2018, 20:18

Salve, sono nuovo nel forum. Sto cercando di capire quale sia il miglior software per ricetta e cotte. Non conosco ancora il forum e non so in quale sezione scrivere.
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Re: Software

Messaggioda Batigolle » 19/01/2018, 21:57

Prova Brewplus 2.2.1
è gratuito e lo puoi scaricare a questo link
https://github.com/brewplus/BrewPlus-IF ... -2.2.1.zip birra2
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Re: Software

Messaggioda Abbaziale » 20/01/2018, 2:51

Io ho installato BrewTarget, non ha i calcoli per le modifiche dell'acqua ma ha un manuale d'uso che risolve tanti dubbi.
Il programma di riferimento credo sia Beersmith, che è a pagamento ma c'è una versione di prova gratuita. Oltre alla documentazione del produttore - un po' scarna - trovi diversi "tutorial" in internet che parlano dell'uso di questo programma.

Per la modifica dell'acqua c'è l'ottimo foglio Bru'n Water, di cui esiste una versione gratuita e una versione più completa a pagamento.
https://sites.google.com/site/brunwater/home/files

Personalmente ho installato BrewPlus ma la mancanza di un manuale d'istruzioni mi ha creato più problemi di quanti speravo ne risolvesse. Probabilmente buono se hai già confidenza con programmi di questo tipo e se vuoi vedere video di YouTube ecc. per sapere, ad es. in che unità di misura sono espresse le grandezze.

Consiglio di dare un'occhiata ai calcolatori su brewersfriend.com
https://www.brewersfriend.com/stats/
in particolare il calcolatore per l'uso del rifrattometro per il calcolo della densità a fermentazione iniziata, che usa una formula complessa ed è più preciso della formuletta che si trova in genere in giro.
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