SH Beer Contest

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Re: SH Beer Contest

Messaggioda Jigen_Daisuke » 15/03/2016, 10:39

Ecco a voi il video di sgabuzen...
https://www.youtube.com/watch?v=N3Dj2Xr ... e=youtu.be


Qui di seguito copio ed incollo in comunicato dei Southern:
CLASSIFICA FINALISTI SH BEER CONTEST:

"Ed eccoci arrivati alla lista classificati alla finale del contest. Ci avete messo a dura prova, le birre totali sono state ben 149, dagli stili più disparati; è stato scelto, per l'approdo alla finale, un cut-off di 32/50. Ringraziamo i giudici della prima selezione che hanno impegnato le giornate di venerdì, sabato e domenica mattina per poter correttamente giudicare le tante birre ricevute: Vincenzo Follino, Simona Ferrante, Francesco Serra, Giuseppe Santomassimo, Paolo Erne. Salvatore Arnese, Emanuele Beltramini."

1. Giulio Ricci - Rauchbeer [47.25/50]
2. Cristian Ciarlo - Vienna Lager - [44.75/50]
3. Andrea Marchello - Apa[43.75/50]
4. Angelo Del Giudice - IPA [42.75/50]
5. Lucio Adamo - APA [42.5/50]
6. Giovanni Iovane - American amber ale [42/50]
7. Vincenzo Mascia - Vienna Lager [41.5\50]
8. Francesco Pozzebon - Helles [41\50]
9. Fabio Verrigni - RIS [38\50]
10. Leonardo Tufoni - Barley Wine [37.33\50]
11. Giacomo Palladino - Iga [37.25/50]
12. Paolo Manica - English Barley Wine [36.67]
13. Vito Zanframundo - Scotch Ale [35/50]
14. Roberto De Costanzo - Belgian Strong Ale [34.66]
15. Leonardo Tufoni - Berliner Weiss [34.5]
16. Marco Parrini - Sweet Stout [34.5/50]
17. Mattia Dal Bianco - American Brown Ale [34.33/50]
18. Francesco Ciccio Cataldo - Iga [33.76/50]
19. Leonardo Tufoni - Winter Seasonal Beer [33.33/50]
20. Hagen Grosspietsch - Dark Wheat [33.25/50]
21. Giovanni Russo - English Barley Wine [33/50]
22. Fabrizio Brugaletta - American Wheat Ale [33/50]
23. Vincenzo Mascia - Dubbel [31.66]
24. Alberto Ricci - Belgian Dark Strong Ale [31.25/50]
25. Dario Gerdol - Double Ipa[29.5/50]
26. Francesco Pozzebon - Apa [28.75/50]
27. Francesca Fasulo - Dubbel [28.67/50]
28. Antonio Cavatasso - Weizen [28.25/50]
29. Federico Dal Bianco - Pale Ale [26/50]
30. Marco Lorenzoni - Ipa [25.75/50]
31. Alberto Ricci - Apa [24.38/50]
32. Stefano Moscatelli - Apa [23.5/50]
33. Christian Ciarlo - American Ipa [22/50]

"Tutti gli altri riceveranno nei prossimi giorni una email con posizione in classifica e scheda valutazione dei giudici. Data la mole di birre ricevute e valutate avremo bisogno di un pò di giorni per poter raccogliere le info date dai giudici al fine di una corretta stesura della scheda valutativa. Grazie a tutti per la comprensione."
Che importanza devo dare al tempo che passa? Sto bevendo Ale oggi.
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Re: SH Beer Contest

Messaggioda klod » 15/03/2016, 21:24

Gran bel video! Finalmente ho visto il volto di alcuni nomi celebri del forum! Grazieeee
Spero il prossimo anno di mandare alcune mie produzioni ed essere presente !!!! birra8
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Re: SH Beer Contest

Messaggioda christiantilt » 16/03/2016, 2:27

Mi è dispiaciuto un sacco non poter essere presente, mi avrebbe davvero fatto piacere incontrare molti di voi che considero "mostri sacri" dell'homebrewing.. Paolo, Salvatore, Giovanni, Vincenzo, Antonio ecc.. anche se non interagiamo spesso, poco qui sul forum, un po' di più sul gruppo fb, vi seguo spesso da dietro le quinte cercando di apprendere e mettere in pratica i vostri consigli.
Ultimamente sto ottenendo discreti risultati e molto lo devo a voi, a Salvatore in primis, senza i suoi video probabilmente non avrei mai iniziato a fare birra.
Grazie a tutti per i complimenti ricevuti in questi ultimi giorni, spero di incontrarvi prossimamente e scambiare quattro chiacchiere davanti a qualche buona birra..
Cheers birra2
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Re: SH Beer Contest

Messaggioda Stanucc » 16/03/2016, 15:02

Bella giornata, molto confusa e piena di gente sopratutto :D . L'ho vissuta da spettatore e mi è dispiaciuto non aver partecipato al laboratorio di Erne/Thiell. Seguito con molta curiosità gli altri due, molto interessanti.
Volevo fare i complimenti agli organizzatori e allo staff del pub, che hanno dovuto affrontare un affluenza del tutto inaspettata.
Per Jigen, perdonami ma non sono riuscito a portati le pagnotte :(

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Re: SH Beer Contest

Messaggioda Jigen_Daisuke » 16/03/2016, 16:58

Stanucc ha scritto:Per Jigen, perdonami ma non sono riuscito a portati le pagnotte :(

Non ti preoccupare....
Ma alla fine ci siamo salutati???
Io non me lo ricordo...
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Re: SH Beer Contest

Messaggioda Stanucc » 16/03/2016, 18:17

Nemmeno, eri troppo intento a giudicare birre :D :D

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Re: SH Beer Contest

Messaggioda Jigen_Daisuke » 16/03/2016, 18:19

Stanucc ha scritto:Nemmeno, eri troppo intento a giudicare birre :D :D

E che cavolo.... potevi almeno presentarti....
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Re: SH Beer Contest

Messaggioda Stanucc » 16/03/2016, 22:20

Hai ragione ma ero in compagnia e mi sono un po trattenuto vedendovi frenetici. Sono alle prime armi e quando vedo gente che ne sa mi piace stare ad ascoltare. Appena mi si presenta un altra occasione porto le pagnotte e ne approfitto per fare due chiacchiere.

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Re: SH Beer Contest

Messaggioda fm_1989 » 20/03/2016, 19:08

Avete già inviato le schede di degustazione o siete ancora in fase di lavorazione?

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Re: SH Beer Contest

Messaggioda Shamo » 06/04/2016, 9:53

grazie mille per la scheda
ho capito qualcosa di più sulla mia birra e ora mi rimetto a lavoro per il prossimo anno ciao

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